Marquês de Borba Vinhas Velhas Tinto, Alentejo DOC

Die Trauben Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão und Syrah gedeihen auf Kalk- und Schieferböden und von Hand gelesen. Anschließend, nach alter Tradition, in Marmorbecken zer-treten. Die Gärung folgt in Edelstahltanks - und die Reife für ca. 12 Monate in Barrique-Fässern.

Das Ergebnis ist ein besonderer Wein mit perfekter Aromenkonzentration, dennoch sehr fruchtig, beerig, marmeladig. Er bietet weiche Tannine sowie eine gute Balance von Frucht, Säure und Tanninen.